Согласно современным историческим исследованиям, впервые пить коровье молоко люди начали примерно девять тысяч лет назад. И всё это время был спрос на доярок и скотников.
На дворе – двадцать первый век. Век гаджетов, «умных домов, машин», программистов и… доярок и скотников. То, что эти профессии востребованы, как и девять тысяч лет назад, подтверждает объявление одного из наших передовых хозяйств: АО «Важское» приглашает на работу операторов машинного доения и рабочих по уходу за животными в отделение Мелединское (д. Мелединская и д. Нестюковская).
Доярка или дояр – работница или работник, которые доят коров и ухаживают за ними. Правда, времена, когда подоить корову можно было только вручную, прошли. Сегодня доярка или дояр – это оператор машинного доения.
Кое-где, даже в нашем районе, коров доят роботы – всё-таки XXI век на дворе. Но даже в АО «Важское», где на ферме работает робот-дояр, есть спрос на операторов машинного доения.
Не могут заменить роботы и другую профессию – скотник. Это работник, занимающийся уходом за скотом (скотина требует круглосуточного пригляда, а доярки подоят коров и уходят домой). Поэтому скотники, да ещё и хорошие, всегда в цене.
Анна Петрова
